Fabulouscrazy

Jeg liker...

...at man får fancy poser uansett hvor mye man betaler.



...at innpakningen er like fancy som posen.



...at det jeg kjøpte var veldig fint.

Hva liker dere?

Oppskriften på Smash cupcakesene jeg lagde. Endelig! Jeg brukte en vanlig sjokoladeoppskrift fra Hummingbird bakery til bunnen. Og blandet en mørk sjokoladetopping med smash.

100 g vanlig mel
20 g kakaopulver
140 g sukker
1.5 tsp bakepulver
En klype salt
40 g usaltet smør, romtemperatur
120 ml helmelk
1 egg
¼ ts vanilje ekstrakt

Miks mel, kakao, sukker og bakepulver, salt og smør. Bland sammen til du har en sandete konsistens.
Visp melk, egg og vanilje i en mugge. Hell sakte halvparten inn i blandingen, bruk mikseren på høy hastighet for å bli kvitt alle klumper.
Skru mixeren ned til en lavere hastighet og hell i de resten av blandingen. Fortsett å blande et par minutter.
Fyll tolv former med deigen og stek i 20 min på 170 grader.

Toppingen:

25 g kakao
1/2 dl kokt vann    
340 g usaltet smør    
60 g melis    
lit salt    
200 g smeltet sjokolade som har blitt kald
Halv pakke Smash (knust)

Bland kakao sammen med det kokte vannet til alt er godt blandet. Smelt sjokoladen og avkjøl den. Bland smør, melis og salt til alt er godt blandet. Tilsett den kalde sjokoladen. Miks inn kakaopulverblandingen du lagde og bland alt godt. TIl slutt kan du tilsette Smashen. Hvis frostingen blir for rennende kan du tilsette mer melis.

Lykke til og kos dere! Fortell meg hvordan det gikk hvis noen prøver å lage disse.

Nå er det en stund siden siste oppdatering! De siste ukene har vært så travel og jeg har hatt så mye å ordne og å tenke på. Derfor ble det ikke noe blogging. Det blir nok litt variert blogging fremover siden jeg har begynt på masterstudiet mitt og har en del å gjøre. Nå er det to uker siden jeg begynte her og det er fortsatt mange inntrykk å fordøye. Den første uka hadde vi bare bli kjent dager med gruppeoppgaver og utflukt til et stort shoppingsenter. Ikke så ille egentlig. Vi hadde jo en oppgave vi skulle gjøre da vi var der, det var ikke bare shopping og kos selvom det ble en del av det også.

Denne uka hadde vi vanlige forelesninger. Det ble veldig mye nytt og skummelt på en gang, men spennende og interessant. Fagene vi har er Fashion Technology, Fashion Business, Fashion Marketing og Research Methods. Med dette følger en del oppgaver og flere bøker som skal leses. Heldigvis synes jeg det er gøy å lære mer om disse tingene, så jeg kjeder meg i hvertfall ikke.

Uansett, jeg har ikke så mange bilder å dele enda, men jeg kommer til å finne noe spennede å legge ut etter hvert, hehe. På vei hit kjørte vi gjennom Amsterdam. Jeg har noen bilder fra turen jeg kan dele med dere snart også. Jeg kommer også til å oppdatere med oppskrifter jeg har lovet å legge ut tidligere. Jeg har ikke glemt det!

Forresten, jeg var i et bryllup her i Manchester som jeg kan legge ut litt bilder fra så det ikke blir et helt bildeløst innlegg. Det var veldig spesielt. Jeg har aldri vært i et slikt bryllup før. Alt var så fargerikt og fint.

Min første sari!



Kjekke gutten min.


Bruden i midten på festen dagen før bryllupet.


Litt mer glitter på selve bryllupsdagen.


Cupcakes jo!




Utrolig vakker kjole og brud.

Det var litt fra meg. Jeg kommer med mer, jeg lover. Hva er nytt med dere?

Dette er siste dagen hjemme på en stund. I morgen drar jeg til Manchester for å ta master i International Fashion Markeing. Jeg gleder og gruer meg masse! Det blir veldig gøy å lære nye ting og kunne oppleve mye nytt, men jeg gruer meg til å være aå langt borte fra alle kjente og kjære. Selvfølgelig er jeg litt nervøs for skolen også. Jeg har fått timeplan for første uke. Det er planlagt diverse aktiviteter og bli kjent ting. Men før jeg skal til Manchester skal jeg og min kjære kjøre til England via Cruise til Kiel og en natt i Amsterdam. Før jeg drar til Manchester skal vi være hjemme hos familien hans i Wales i en uke. Det kommer til å bli koselig. Derfor har jeg som nevnt i forrige innleg en del å ordne de neste dagene, men jeg har med meg mac og ipad så jeg skal klare å oppdatere bloggen. Men oppskrifter må kanskje vente noen dager til vi er fremme.

Pakkemodus.




 Bilder fra google.

Bilder fra google.

Ønske meg lykke til!!

Jeg fikk mange spørsmål om regnbuakaka. Det er ikke så vanskelig å lage, men det tar litt tid. Man må steke alle lagene hver for seg, altså seks tynne lag hver for seg. Oppsriften er kjempeenkel, det er helt vanlig vaniljekake.

226 gram smør, romtemperatur
466 gram sukker
5 eggehviter, romtemperatur
2 sps vaniljesukker
375 gram mel
4 sps bakepulver
1/2 tskj salt
355 gram melk, romtemperatur
Seks konditorfarger i regnbuens farger

Først blander du sukker og smør, så eggehvitene litt av gangen. Deretter tilsetter du vaniljesukkeret. Bland alt sammen godt. Da det er gjort bland mel, bakepulver, salt i egen bolle og bland det med smørblandingen samtidig som du blander inn melken. Ta i litt av gangen og bland til du får en fin røre. Fordel røren i seks like store deler (jeg veier røra og deler på seks, pass på å trekke fra bolla sin vekt) og tilsett fargeene du vil bruke. Hver kakedel stekes på 175 grader i 15 min. Fargene jeg bruker er fra Wilton og er mye bedre enn de man får på matbutikken. Det koster litt mer, men man trenger ikke bruke så mye for å få den fargen man vil.

Jeg foreslår at dere bruker denne populæreblandingen som fyll mellom lagene og rundt kaken før du dekker med vaniljefondant. Det smaker supert og ser fint ut. Lykke til!

Jeg kommer til å legge ut smashcupcakes etter hvert også, men det blir nok en liten stund til. De neste dagene er litt fulle. Jeg forklarer i neste innlegg.

Håper det hjalp dere! Hvis noen tester vil jeg gjerne se.

Her kommer et bildedryss fra søndagens cupcake/afternoon tea party. Det ble som sagt vellykket og jeg tror alle koste seg. Jeg jobbet hardt med bakingen og fikk brukt min nye KitchenAid maskin for første gang! Det ble to kaker og 24 cupcakes. En marshmellowkake med jordbær og lime, en regnbuekake, red velvet cupcakes og ssjokolade cupcakes med smash topping. Regnsbuekaken har jeg hatt lyst til å prøve å lage siden juni. Den så fantastisk ut, men jeg ble ikke helt fornøyd med min. Uansett, tror det var en minisuksess at alle fikke tegne litt på kaken.

Maskinen i bruk for første gang!


Smash cupcakes.


Red velvet cupcakes (bilde fikk jeg av Marianne.)




Afternoon tea sandwiches med egg og cream cheese cucumber.


Mmm, perfekt brygget te.




Veldig populært å tegne på kaka (bildet fikk jeg av Marianne).




Inne i kaka var det masse farger.




Marshmellowkaka var også fargerik.




Hele bordet var fargerikt.


Til slutt var det bare oppvasken igjen.

Jeg er ganske fornøyd. Noen som lurer på oppskrifter eller tips?

Det er en stund siden jeg kom med oppdatering av leiligheten. Det har kommet en del nye ting inn her nå. Jeg så virkelig forskjell da jeg så på de gamle bildene jeg la ut for en stund siden (se her). Nå har vi fått opp en del bilder på veggene, lampe i gangen og diverse detaljer i rommet. Jeg er veldig fornøyd! Vi har en lysekronet til stua også, men den venter forstatt på å bli hengt opp. Det er forstatt noen småting som mangler, men jeg synes det har blitt koselig her nå. Vinduene våre er dekket til med plast nå så utsikten vår er borte, men det er greit. Den blir vel tatt bort snart.

Det begynner å bli bra nå, synes dere ikke?

I dag har jeg hatt mine venner på besøk. Jeg lagde mange cupcakes, kaker og engelske afternoon tea sandwicher og ba dem på te. Vi koste oss og jeg må si det var veldig vellykket! Alt smakte godt, vi ble mette, de dro og det ble masse rester til overs. Bilder kommer! Men jeg tenkte jeg i mellomtiden kunne dele bilder av cupcakesene jeg lagde til det andre bryllupet i sommer. Så her kommer de. Det var en fin blanding av store og små. Fargene deres var rosa og turkis med litt sølv, så jeg likte at jeg fant disse fine sølvformene.

Har dere noen fine cupcakebilder å dele?

Jeg måtte tenke litt da jeg skulle bestemme meg for hva det største jeg har opplevd er. Jeg har vært heldig og fått opplevd mye gøy og spennende. Tankene mine endte stadig opp på samme opplevelse. Når jeg tenker på hvor mye det betydde for meg og hvor stort det var for meg vet jeg at det her virkelig er det største jeg har opplevd. Det er ikke noe som bare er en eneste ting eller noe som var veldig tøft gjort av meg. Vel, det var kanskje litt tøft allikevel. Jeg hadde drømt om det siden ungdomsskolen. Holdt det litt hemmelig da siden det var litt flaut å innrømme. For, det var jo ikke så veldig sannsynelig at jeg faktsik kunne få det til. På videregående traff jeg en til som drømte om det og hun var ikke redd for å si det. Kanskje da, tenkte jeg, er det faktisk mulig. Vi snakket om det og drømte frem i tid. Vi drømte om den dagen vi kunne gå på en profesjonell danseskole i England. Det var noe ekstra stort ved denne tanken. Det lå så mange flere muligheter der borte på andre siden av havet. Tiden kom for å søke på skoler og gå på auditions. Det var den lykkeligste dagen i mitt liv da jeg mottok velkomstbrevet i posten og kunne velge den skolen jeg i flere kvelder hadde tenkt på.

Dagen kom da jeg skulle flytte, helt alene til det store utland. Det var helt ukjent for meg da. Mamma og pappa skulle være med meg over og bli hos meg noen dager. Inntrykkene av Manchester var store. Jeg hadde aldri bodd i en storby før. Jeg er jo fra bitte lille Holmestrand! Jeg husker dagen foreldrene mine dro hjem igjen. Jeg sa hadet til dem på togstasjonen og snudde meg og gikk til leiligheten min. Pappa sa at han forventet at det skulle bli trist å si hadet, at jeg kom til å være nervøs for å være alene, men da han så meg snu og gå uten  problem ble han overrasket. Den lille jenta hans var helt alene i en ny storby og virket uredd. Jeg var vel egentlig ikke helt uredd, men jeg var veldig klar for å gripe denne sjansen og å oppdage nye ting. Jeg hadde klart det, det jeg hadde drømt om så lenge. Jeg fikk danse hver dag, hele dagen. Tiden i Manchester og på danseskolen ga meg både oppturer og nedturer. Jeg klarer ikke å si at bare en del av det er det største jeg har opplevd. Hele opplevelsen er det største jeg har opplevd. Desverre fikk jeg en skade i ryggen i det tredje året som gjorde at jeg måtte revurdere dansekarrieren og finne noe annet å leve av. Jeg har vært heldig, det var trist, men nå er jeg på vei mot noe nytt. Jeg har funnet noe annet jeg har glede av. Allikvel er tiden der noe jeg aldri vil glemme. Jeg kommer aldri til å angre på at jeg valgte det. Jeg har minner for livet.

















Disse bildene av meg er tatt av en venninne og redigert av meg.

 

Klikk her for å se hvordan du kan vinne drømmeturen!

Jeg har endelig fått ut fingern og ryddet i smykkene mine. Det har ligget stappet inne i en trang skuff siden jeg flyttet og det resulterer i at jeg nesten ikke bruker noe av det. Nå har jeg tatt frem alle ringene mine og sortert ut øredobbene mine slik at det blir lettere å huske på at jeg har så mange fine pyntesaker. I tillegg synes jeg det blir fin pynt på rommet når man bruker glasskrin til smykker.

Disse tingene står nå på kommoden min på soverommet.

Har dere et lurt system til smykkene deres?

Jeg må være verdens heldigste! Som en forsinket bursdagsgave fikk jeg en fantastisk overreaskelse. Det er noe jeg har ønsket meg lenge. Nå kommer bakingen til å bli så mye lettere. Jeg fikk nemlig en kremhvit KitchenAid maskin. Jeg elsker den! Jeg gleder meg til å teste den ut før helgens cupcakeparty.

Er den ikke fiiiin? Jeg elsker den!

Jeg var jo forlover i bryllupet til den gode venninen min, Nina, og derfor fant jeg ut at jeg ville gi henne en gave som ikke stod på ønskelista. Jeg fant disse vakre kakegafflene på Etsy. Jeg fikk de gravert på håndtaket med datoen de giftet seg på og ga de til henne kvelden før bryllupet. Hun brukte de til å ta den første biten av bryllupskaka. Jeg likte at jeg fant noe personlig de kunne bruke på den spesielle dagen sin og beholde som et fint minne. Nina ble veldig glad og gaven var vellykket.

Hva synes dere? Ville dere likt en slik gave?

Jeg vet jeg har vært litt fraværende i dets siste. Jeg har vært litt opptatt og tatt litt ferie. Jeg var forlover for min gode venn Nina i sommer og i den anledning bakte jeg diverse godsaker til bryllupet hennes. I tillegg giftet en annen søt venninne seg to uker senere og jeg pisket opp noen cupcakes til hennes spesielle dag også. Jeg har derfor ikke satt av så mye tid til blogging. Jeg var sliten og hadde tankene et annet sted. Nå har jeg altså akkurat kommet hjem fra en deilig ferie i Bulgaria. 

Jeg tenkte jeg skulle dele litt av søtsakene jeg lagde til det første bryllupet. Jeg lagde marshmellows dyppet i sjokolade, oreoes med sjokolade og marsipan og små pakker av sjokoladekakebiter dekket med fondant. Alt sammen smakte godt og jeg tror bruden ble veldig fornøyd.

Her er alt klart til å starte pynting av marshmellows.


Det ble en del av dem til slutt.






Her ligger oreoene klare til dypping i sjokolade.


Jeg farget og rullet marsipan.


Dette ble resultet (lyset er litt dårlig desverre, det begynte å bli litt sent på dette tidspunktet)


Her er de små pakkene. Inni er det en mørk og saftig sjokoladekake.


I tillegg pyntet jeg med sukkerdiamanter. Jeg ifkk ingen bra bilder av disse desverre.

Som dere sikkert skjønte var fargen hun valgte som tema gul. De hadde også mange andre flotte kaker der, så det ble mer enn nok til alle sammen. Jeg synes det er kjempegøy å prøve ut nye ting og å lage kaker og snacks av alle varianter.

Hva synes dere om de forskjellige godsakene?

Elsker denne genseren. Den er så fin selvom den er enkel. Den har litt shimmer i seg og det gjør den enda bedre, hehe. Fant den på H&M, buksa er også derfra. Har også fått dilla på å flette håret fra en side til den andre mens resten henger løst på den ene siden. Det er lett å ordne, men fortsatt finfint.

Deilig, avslappende og fin. Jeg liker den. Gjør dere?

Hva gjør man når man er alene og litt lei? Jo, man koser seg med hjemmelaget sushi og sjokolademousse. Jeg lagde utrolig mye sushi! Klarte ikke spise opp alt altså. Det samme gjelder forresten sjokolademoussen. Det ble jo alt for mye. Men det ble veldig godt, så kos var det uansett. Jeg har laget sushi før og her kan dere se hvordan jeg gjorde det. Det er faktisk ikke så vanskelig, men tar litt tid. Jeg synes jeg har blitt litt flinkere til å rulle nå. Godt er det uansett.

Mmm, god mousee!




Mange ender kuttet bort og mye sushi!

Det ble veldig godt. Noen andre som har prøvd å lage sushi?

Endelig fant jeg den! Stolen jeg har lett etter i mange måneder. Jeg fant den tilfedligvis på Åhlens i Oslo. Jeg har sett alle steder og på flere nettsider, men alle er så dyre. Denne var kanskje ikke fargen jeg egentlig var ute etter, men den var billig og fin. Elsker den lille fotskammelen. Dessuten passer den veldig fint inn. Jeg sa at jeg fant den i Oslo ikke sant? Sa jeg at jeg ikke har bil? Jeg tok den med meg på timeekspressen. Med litt hjelp fra Ingvild kom jeg meg på bussen. I Drammen bar jeg alt med meg bort til taxiene. Gikk overraskende lett!







Hva synes dere om stolen min? Koselig, ikke sant? 

Da har jeg trukket vinner av skoene. Edit: Jeg måtte trekke ny vinner og det ble Martine Moan. Håper hun liker skoene.



Jeg elsker Lovehearts og en dag fikk jeg en idé om å bruke de i et bilde. Jeg kjøpte en ramme med dobbel bildeplass. I den nederste rammen puttet jeg et bilde av meg og min kjære og over oss plasserte jeg tre lovehearts. Jeg valgte noen jeg synes hadde søt tekst. For å bevare de lenger lakkerte jeg de med gjennomsiktig neglelakk og limte de på arket. Jeg er veldg fornøyd. Det er jo kjempeekelt og gir en søt effekt. Jeg synes det passet perfekt mot svart-hvitt.







Hva synes dere? Likte dere det?
Ikke glem konkurransen min! 

Da kommer det en bitte liten konkurranse her. Jeg har jo lovet det. Premien er et par støe, små sommersko fra Bianco i størrelse 38. Lurer på om de er litt mer rosa enn bildene viser. Uansett, for å være med i konkurransen må du legge igjen en kommentar under hvor du forteller om ditt beste sommerminne. Nå skal jeg også gi dere en ekstra sjanse. Hvis dere sprer ordet om konkurransen og bloggen min teller det dobbelt så mye. Jeg trekker en vinner på lørdag. Lykke til!



Nå vil jeg bare advare alle, det kommer et bildedryss i dette inlegget. Jeg har vært uten nett i over en uke nå! Det har faktisk gått overraskende bra fordi jeg har hatt så mye å gjøre, men jeg savner å blogge. Jeg beklager at det ikke har kommet noen oppdatering før nå, men sånn er det liksom når man flytter. Alt kan ikke skje på en gang. Uansett, her kommer mange bilder av vår nye leilighet. MIn kjøre har vært borresit under innflyttingen så da fikk jeg gjøre det som jeg ville, hehe. Ikke ferdig enda, men det kommer seg. Det er i hvertfall ikke flere esker i stua.

Utsikten fra leiligheten. Det var en fin regnbue.


Det var litt fullt for å si det sånn...


Jeg fikk hjelp av en snill Hege.


Sånn ser det ut i dag!




Detaljer fra stua, ting jeg liker ekstra godt.




Tekoppene står perfekt plassert i det nye vitrineskapet.




Soverommet.


Elsker nattbordet. På hjertet står det kjærlighet på walisisk.






Detaljer fra soverommet.




Her er gjesterommet.








.

Jeg lover at jeg nå skal prøve å komme meg til et sted med nett. Bloggingen skal fortsette! Det kommer straks en konkurranse også, så følg med

Hva synes dere om leiligheten? Jeg elsker den! Den begynner å bli fin nå.

Nå er flyttingen i gang for fullt! Vi har vært supereffektive må jeg si. Veldig stolte av oss selv i dag ja. Vi har nesten tømt hele den gamle leilighten og den nye står nå fyllt opp av flytteesker og Ikeaesker. Det blir mye jobb å pakke ut alt sammen, men det blir deilig når alt er klart. Leiligheten var enda finere enn jeg husekt og jeg er helt forelsket. Gleder meg til dager og koselig kvelder der. Nå må jeg lade opp til ny dag i morgen. Jeg ligger i senga med en kropp som har blitt banket og skrapt av all bæringen, så nå var det godt å hvile seg! Her er noen bilder jeg ville dere. Flere kommer. Tro meg!

Her undertegner jeg for leiligheten.


Vår nye port.


Gjesterommet, nesten klart, hehe.


En te-pause må man ha!

Har dere en fin helg så langt eller er dere like travle som meg?

Kjære lesere, jeg ville dele hva jeg fyller dagene med for tiden med dere. Jeg holder på å flytte. Faktisk overtagelse i morgen! Jeg gleder meg! Vi har ventet i fire måneder på denne dagen og den siste tiden har jeg pakket og pakket og pakket. Vi har så masse ting! Skjønner ikke hvor alt kommer fra. Det er akkurat som om det vokser og kryper frem fra alle kanter. Nå er jeg endelig ferdig og koser meg siste kveld i denne leiligheten. Det blir en slitsom helg og muligens litt mindre blogging før mandag. Håper på å komme med innlegg hver dag altså, men vi får se hvor seint det blir og hvor mye energi jeg har til overs. Jeg gleder meg til å dele planene og leiligheten med dere!





Her er halvparten av tingene våre. Noen som kjenner seg igjen?

Det var en gang en liten danser som fikk leke prinsesse for en kveld. Det er lenge siden nå altså, men jeg fant bildene fra en fotoshoot her om dagen. Måtte mimre litt. Det var en uvirkelig kveld som jeg aldri glemmer.



Ja, jeg fikk en fin idé i går da jeg la ut innlegget om cupcakebeholderen min. Det var flere som sa at et brett hadde vært genialt. Og nettopp det har jeg faktisk! Så jeg tenkte jeg skulle dele det med dere å vise dere hvor fantastisk det er. Meeen selvfølgelig valgte jeg å bruke firkantede former for første gang. Snakk om dårlig timing! De passer jo ikke inn i brettet mitt. Eller de passer på den flate langpannedelen, men ikke inne i de formene jeg ville vise. Det som er det geniale med denne saken er at jeg kan velge mellom en brett som har plass til 12 store cupcakes på den ene siden eller 24 minicupcakes på den andre siden. Du kan også ta bort brettet til cupcakesene og bruke den til en langpannekake. Helt genialt spør du meg. Jeg har alltid hatt problemer med å frakte cupcakesene mine, men nå er det så lett som en plett. Brettet er fra Witlon og jeg kjøpte det på Coop Obs.

Den geniale bæresaken min.




Litt dårlig planlagt i dag bare.


Plass til store og små cupcakes.


Hva synes dere? Er den ikke genial?

Denne søte tingen fant jeg på Traktøren. Jeg måtte bare ha den. En cupcakeholder. Den ble tatt i brk p åfredag da jeg tok med meg en cupcake på jobb. Den er uimotståelig og kommer i fire farger.

Hva synes dere? Kjekk ikke sant?

Vinneren ble:

nummer 14 som er Hege R. Jeg brukte denne saken til å velge ut et tlfedlig nummer for meg ut i fra antall kommentarer. Ganske kjekt fordi jeg synes alle kom med så mange bra forslag. Mange av seriene har jeg faktisk sett, så det viser jo bare at dere har god smak! Men den som nevnte Supernatural, jeg må bare si at det blir litt skummelt å se helt alene, hehe. Jeg liker serien, men tenker for mye p åden etterpå. Jaja, da skal jeg begynne på noe av tipsene dere ga meg. Ha en fin kveld alle sammen og god helg!

Noen ganger har jeg lyst til å ta på tåspisskoene mine og aldri ta de av.



Ikke glem å være med i konkurransen min. Det er forstatt litt tid igjen.

Jeg holder på med et nytt prosjekt. Lurer på om jeg noen gang blir ferdig. Tre bøker er litt umotiverende akkurat nå kjenner jeg. Hvorfor i alle dager syntes jeg det var en god idé å bruke TRE bøker? Hjelpe meg, dette tar tid! Lime, tørke, tegne, skjære, skjære, skjære. Jeg trenger en pause!

Da var det på tide med en liten konkurranse! I tiden fremover skal jeg være alene siden min kjære må være på jobb i India. Derfor trenger jeg altså ting jeg kan gjøre hjemme. Da spør jeg dere lesere om hjelp. Jeg vil gjerne få forslag om hvilken filmer jeg bør se, serier som er bra og andre ting som er koselige å gjøre når man er alene. Jeg er ikke så glad i vampyrer, så det trenger dere ike forslå, hehe.  alt du trenger å gjøre for å være med i konkurransen er å legge igjen forslagene deres i kommentarfeltet. Spre gjerne ordet på bloggen deres også. På fredag velger jeg vinnerene. Da skal jeg lade opp til helgen og teste ut forslagene deres. Premien er dette smykkesettet fra Pilgrim.

Så legg igjen forslagene deres! Lykke til!

Jeg testet ut en ny sjokoladebunnoppskrift før bryllupsbakingen jeg skal gjøre i juli. Da passet det perfekt å bruke de nye søte formene jeg fant fra Wilton. De ble helt utrolig gode! Saftige med ordentlig sjokoladesmak. Jeg bestemte meg for å bruke marshmellowtoppingen jeg har så dilla på for tida (oppskrift her). Disse cupcakesene var en overraskelse til min søte nabo som er gravid. Hun elkser også denne toppingen så valget var enkelt. Og det ble en fulltreffer. Jeg lagde små søte figurer av fondant jeg farget rosa i babytema siden hun venter en liten jente! Pyntet også med Oreo og perler, det passet så godt til de fine formene synes jeg.

Rett ut av ovnen.


Laging av frostingen.




Hvis du bruker store marshmellow klipp dem i to.


La alt smelt og visp leeeenge.


Så er det bare å pynte.












Og spise!


Mmmm, yummy! Hva synes dere?


Disse to fantastiske skattene fant jeg på en svensk side, Cocoo. De har utrolig mye fint. Jeg som så mange andre elsker ringene fra YSL som spredte seg som brann i tørt gress i fjor sommer. Jeg fant fort ut at jeg ikke hadde rå til en slik ring uansett hvor mye jeg ønsket meg det. Så plutselig en dag kom jeg over denne siden og fant en MYE billigere versjon. Da kunne jeg jo ta meg råd til hele to stykker!

Hva synes dere? Litt av et kupp ikke sant?

Jeg er forlover for min gode venn Nina og i helga arrangerte jeg utdrikningslaget. Derfor har jeg vært litt fraværende de siste dagene. Jeg ble helt utslitt! Jeg har brukt utrolig mye tid på å planlegge denne dagen. Den ble veldig bra. Alle hadde det veldig gøy! Og det viktigste av alt, bruden koste seg. Jeg er fornøyd! Det begynte på morgen med en tidlig vekking og champagne og jordbær. Etter en myk start bar det videre til bollywood dansing! Dansingen satte farten på alle sammen og med godt humør dro vi videre. Bruden måtte gjøre diverse utfordringer på veien til vår nye destinasjon. Festen ble holdt hos søsteren til bruden. Etter hvert dom kvelden gikk var innom mange festlige aktiviteter. Bruden fikk sminketips, vi så gamle bilder og filmer, vi fant ut hvor godt bruden kjente brudgommen og vi var sumobrytere. Det siste var helt utrlolig morsomt. Jeg tror aldri jeg har ledd så mye før. Hinderløype i sumodrakter er noe jeg kan anbefale!

Vi startet tidlig på lørdagsmorgen!


Alle fikk hvert sitt smykke med et adjektiv bruden syntes passet til hver person.


Så bar det ut.


Litt poledancing i gata må til.


Myyye tyggis.


Gamle minner, verdens beste godisbutikk.


Jeg bakte seriøst 106 minicupcakes!


Bruden ble sminket. Kjempefint!

Noen andre som har vært i morsomme utdrikningslag?

Jeg fant dette vakre settet på Asos. De selger vintage smykker og dette smykket fra Dior ble jeg forelsket i med en gang. Elsker hvordan det ligger i halsgropen. Det er fra 80-tallet, men den er en klassiker som kommer til å være flott lenge. Gleder meg til å bruke det.

Noen andre som har funnet noen fine vintageskatter?

Jeg fant verdens søteste tekanne i Wales. Den er helt perfekt! Stor og fargerik. Nå er det bare å invitere venner på afternoon tea. Sammen med koppene jeg har samlet på blir glir den lett inn. Jeg gleder meg til å bruke den. Jeg fant også en liten bolle som hørte til og klarte ikke motstå fristelsen. Jeg måtte jo ha den også ikke sant? Jada, så begge ble med meg hjem.

Likte dere settet? Hvis noen har noen andre fine ting å tipse meg om så si i fra!

Dagen i dag har vært litt kjip egentlig. Den begynte jo så fint og endte med øspøs regn og torden.  Alt har gått feil i dag, men kvelden ble koselig. Her er dagens outfit. Disse lå og ventet på meg i Wales. Det var en del av kjøpet fra Asos da jeg vant konkurransen. Alt på bildet fra Aosos. Jeg elsker den butikken!
















Hva synes dere om antrekket? Har det vært fint vær hos dere i dag?



Dette er en av de morsomme tingene jeg fant i Wales. Det må være min nye yndlingsbutikk. Det var så mye fint der! Drømmestedet å jobbe. Denne skotingen synes jeg var veldig fin som pynt. Jeg liker den gamle looken. Litt usikker på hva den ble brukt til. Noen som vet? Uansett, den er fin! Og den kommer til å se fin ut i den nye leilgheten. Nå er det bare tre uker til vi flytter!

Vet noen hva den ble brukt til?

Her kommer en liten bildedryss fra turen i Wales. Vi dro til et stort slott hvor mannen som startet skifergruvene bodde. Det var helt utrolig stort! Rundt slottet var det en giga hage! Det var mye å se og en fin fin dag. Det var ikke lov å ta bilder i hovedrommene, men i tjenrenes rom kunne man ta bilder. Her er litt fra turen min.

















Jeg fant gode markjordbær til og med. Jeg synes rommene til tjenerene var fine. Den gamle stilen ser så koselig ut. Skulle ønske vi hadde sånne slott i Norge. De er så fine! Og hagene de hadde, de ser jo ut som jungler!

Noen som har vært på et slikt slott før?

Jeg har kjøpt med verdens søteste nålepute. Jeg fant den i en koslig liten butikk i Wales. De hadde veldig mye fint der. Jeg endte da opp med denne myke puten. Jeg tror ikke det er så vanskelig å lage en slik en faktisk. Har tenkt å prøve så fort jeg finner det jeg trenger. Hadde jo blitt fine gaver også det.

Hva synes dere? Noen som har sett noe lignende?

En av kveldene i Wales ble jeg bedt på en motevisning og cocktails på en butikk der. Moren til kjæresten min fikk invitasjonene og tok meg med. Butikken var kjempekoselig. Det var mye fint der til en hver smak. Jeg likte spesielt godt hvordan de hadde lagt frem smykkene. Man ville liksom bort å se på alle. Vi ble møtt med en Pim's med jordbær, mmm! Motevisningen foregikk rundt i lokalet og de hadde spurt flere av kundene på forhånd om de kunne gå for dem. Da jeg kom dit ble jeg plutselig spurt om jeg ville gå. Jeg sa nei altså. Men så kom de bort å spurte en gang til og da ga meg. Plutselig var jeg i bakrommet sammen med de andre og skiftet til antrekket som ble valgt ut. Det var fint, men ikke helt min stil. Skoene jeg fikk var ALT for store og det hjalp ikke på nervene. Da det ble min tur tenkte jeg bare "vær rett i ryggen og pass på at du ikke mister skoene og faller". Det gikk bra. Jeg overlevde. Det var til og med litt gøy. Etter motevisningen var det tid til litt shopping. Jeg fant meg en kjempesøt trenchcoat som ble med hjem. Kvelden var kjempekoselig. Hvem vet, kanskje jeg er like heldig neste gang jeg er på tur!

Invitasjon på både walisisk og engelsk.



En av eierne i full gang med å sy på en knapp.



Fine smykker i fint display.



Tid til titting.



De hadde kjempestilige lamper i taket.



Det var en ganske full butikk.





Mmm, gode jordbær og god drink.

Det var kjempegøy! Har noen andre vært på slike ting?

Nå har jeg akkuratt kommet hjem fra turen min til Wales. Det ble ikke noe blogging der borte siden jeg absolutt ikke klarte å finne ut hvordan jeg laster opp bilder fra iPaden!  Jeg har hatt det kjempefint! Uka gikk så alt for fort. Jeg ville så gjerne bli der lengre. Jeg har masse nytt i kofferten min som jeg gleder meg til å dele. Denne gangen var virkelig all baggasje stappet til siste kilo. Tidligere i år sendte jeg tingene jeg valgte på Asos for gevinsten min dit så det var allerede ting som lå og ventet på meg der borte. Jeg klarte selvfølgelig ikke la være å kjøpe noen annet på turen. Det hjalp ikke at det jeg valgte å ta med meg hjem var en stor tekanne, glasskrin og koffert. Jeg skal vise dere alt senere! Jeg har spist og kost meg på turen. Her er noe av favorittmaten. En lunsj som var veldig britisk.

Dette møtte oss da vi kom frem. Det er walisisk for velkommen.


Akkurat som svoret på ribba, mmm!


Veldig britisk, scones og minisandwicher.


Borte ble det, etterfulgt av en god kopp te.

Har noen andre vært i Wales?

Jeg trenger hjelp! Jeg skal u tå reise i morgen og jeg skal ta med meg iPaden min. Hvordan i alle dager får jeg publisert bilder fra iPaden? Jeg får skrevet blogginnlegg, men jeg får ikke lastet opp bilde. Er det noen som vet det? jeg så at noen hadde fått det itl, men vet ikke hvordan. Jeg som har kjøpt overføring fra kamera til iPad sånn at jeg kan blogge på tur. Håper noen kan hjelpe meg.
Jeg har hatt iPaden min i ca en måned nå og jeg elsker den! Jeg bruker den mye mer enn jeg trodde.Jeg har funnet flere apps som passer for meg og sitter nesten mer på den enn macen min hjemme. Jeg er kjempefornøyd. Jeg har til og med gjort yoga med den. Kjempegøy altså!

Dette er det besten med den. Den har navnet mitt på:



Kan noen hjelpe meg? Hvordan laster jeg opp bilder til bloggen fra iPad?

I kveld har jeg og min kjære vært på Katie Melua konsert i Oslo. Det var kjempebra! Konserten var en gave han fikk av meg i fjor sommer. Den har vi ventet lenge på! Vi spsite og koste oss før kosnerten. Jeg fikk til og meg lov å ta med en tur på H&M! Ikke verst alstå. Men nå er det sovetid for meg. Ha en fin helg!



Som jeg har sagt tidligere har jeg en ting for hatter. Jeg elsker dem. Jeg har alltid følt noe spesielt for hatter. Akkurat som om jeg har vært på søken etter den perfekte hatt. Nå har jeg jo funnet flere flotte kreasjoner! Nå er jeg bare på jakt etter flere, nye (eller gamle) skjønnheter. Denne kjøpte jeg på ebay. Ser at jeg burde gjort noe annet med håret her, men jeg tok bare bilde så orket ikke å gjøre det kun for anledningen. Denne kan jeg se for meg at jeg bruker en sommerkveld på en festlig begivenhet som krever litt ekstra pynt. Gleder meg!



Jeg er veldig glad i å sy, men jeg kan jo ikke så mye om hvordan man lager mønster og sånt. TIdligere har jeg funnet ferdig mønstere og tilpasset det min ide. Det funker jo det også, men det er ikke alltid like lett å finne det man leiter etter. Så kom jeg over denne serien med bøker. Den er fantastisk! Der finner du alt du trenger å vite om forskjellige type stoff, tips hvordan du kan komme i gang å lage egne design, hvordan man lager mønster osv. Det er helt genialt. Jeg fikk disse bøkene av foreldrene mine. Det finnes flere i serien også: strikketøy og klær for menn. Jeg skal jo ikke bli noen fancy, shmancy designer, jeg skal bare lage noen ting jeg har lyst på. Så jeg trenger ikke hele serien. Jeg alltid likt å sy. I niende klasse sydde jeg en kjole i tekstilen. Kanskje jeg skal legge ut bilder av den en dag. Uansett, jeg anbefaler denne serien til alle som vil lære litt mer om å lage klær.

Noen som har noen lignende bøker de kan anbefale?

Jeg søker etter lysten for å teste ut en ny oppskrift. Jeg har kjøpt noen fine former og funnet ny inspirasjon. Nå trenger jeg bare et lite spark for å komme i gang. Derfor synes jeg det passet fint å legge ut bilder av none cupcakes jeg lagde med min søte nabo. Oppskrift på glasur finner du her. Det ble mange fargerike og søte cupcakes. Jeg tok de med på jobb og de ble jammen borte fort! Nå får jeg nesten bestillinger, hehe. Uansett, jeg synes det er kjempegøy å lage og jeg leter stadig etter ny inspirasjon og flere ideer.

Noen som har litt inspirasjon å dele med meg?

Jeg og min kjære fikk matchende isskåler av moren hans til jul. Han ferier jul i Wales og jeg her hjemme i Norge. Det var veldig morsomt å dele hva vi fikk på webcam å se at vi hadde like skåler. Hun planla selvfølgelig at vi skulle ha et par. De er kjempesøte. Elsker hjerteskjeene. Alt med hjerter er fint. Tror at å spise is av disse kommer til å føles ekstra spesielt. Og det passer veldig fint siden vi snart skal flytte.

Noen andre som har noen tips om fine ting?


Da var ale forestllingene over! Det er deilig det. Jeg synes det gikk kjempebra med alle sammen. Det er gøy å få danse selv og å se de man har undervist danse. Jeg er avhengig av ballett altså! Kommer ikke bort fra det for lenge. Jeg må stadigvekk finne frem tåspisskoene mine og tusle rundt på dem. Men det var det for denne gang og det blir nok en stund til neste gang. Litt trist egentlig. Klarer nok ikke legge det helt bort.



Er det noen andre som liker å danse?

Tidligere har jeg vist frem tekopper jeg samler på. Nå har jeg fått enda flere i samme serie. Jeg tror jeg kun mangler to kopper nå! Koppene er så søte og fine og kommer i mange forskjellige stiler. Her og her kan du se de andre koppene mine. For øyeblikket igger de gjemt bort i eskene sine, men jeg håper på å finne et fint sted til dem i den nye leiligheten. Jeg skulle jo invitere vennene mine på afternoon tea, men det må nesten vente til jeg har flyttet dere! Da skal jeg få til noe, jeg lover (nesten, hehe).

Noen andre som samler på noe litt uvanlig?

Et antrekk med duse farger. Jeg vet ikke hvorfor, men jeg liker det veldig godt. Har litt dilla egentlig. Mine nye favorittsko for øyeblikket. Tilgi meg de ikke så spennende bildene. Jeg måtte bruke selvutløser uten stativ. Klarte ikke helt å få kameraet til å samarbeide. Ble litt nedenfra og opp vinkler, hehe. I dag var en deilig dag med sol! Jeg fikk jobbet litt og bakt en kake. Jeg skal legge ut bidler senere!

Har dere my duse farger i skapet nå? Hva synes dere om dem?


Nå er det ikke lenge til det er sommer og vi kan kose oss i sola. Jeg gleder meg! En liten smaksprøve i dag og det var deilig! God helg alle sammen!

Noen andre som lengter etter varme?